• ИЗДЕЛИЯ ИЗ ГЛИНЫнаГончарном круге

    Лощеные, обмолоченные, чернолощенные, глазурованые или в технике Раку.
    Доставка в регионы почтой или курьерской службой. Гарантия доставки

  • МАСТЕР - КЛАССЫ по гончарному делу

    Хотите ощутить необыкновенные ощущения от прикосновения к глине и
    создать свое произведение.
    Приобретайте подарочные сертификаты или звоните.

  • Изготовление
    гончарных кругов и
    обжиговых печей

    Электрические или ножные круги.
    Печи с температурной электроникой.

       Мастер-классы для детей и взрослых. Обучение
Форма входа

   Интересно о гончарном деле.

Таджин

  Таджи́н (кабильск. tagin, англ. tajine) — блюдо из мяса и овощей, популярное в странах Магри́ба (Марокко, например), а также специальная посуда для приготовления этого блюда.

  В таджинах готовят необыкновенно вкусную еду, которую подают на стол прямо в этих пылающих жаром и яркими красками сосудах.

  Главное в таджине – нижняя посуда и крышка должны быть хорошо пригнаны друг к другу без самых малых щелей.
Недопустимая ошибка при приготовлении в таджине – открывание крышки в процессе готовки (например, для пробы блюда). Крышка снимается только при подаче на стол. Лишь в редких рецептах допускается краткое (на 3-4 секунды) открытие крышки незадолго до конца приготовления для добавки дополнительных ингредиентов.
Использовать можно как на углях, так и на об...